Дефицит в организме питательных веществ может приводить к бесплодию или же препятствует вынашиванию ребенка и нормальному рождению его. В этой связи особенное значение имеет питание при планировании беременности, а особенно, недостаточное потребление продуктов, что содержат в себе цинк, селен, фолиевую кислоту, витамины В, Е, С и жирные кислоты.
Фолиевая кислота содержится в большом количестве в орехах, фруктах, цельнозерновых продуктах, в печени и некоторых других продуктах. В чесноке, грибах, бобовых, в мясе, рыбе и молоке содержится селен. Много цинка содержится в цельнозерновых продуктах, грибах, орехах, бобовых, корнеплодах, яичных желтках и мясе. Ничем не заменяемые жирные кислоты беременная женщина может получить из жирной рыбы, бобовых, семечек и орехов. Витамин С в большом количестве содержится в свежих фруктах и овощах, витамин Е есть в растительных маслах, яйцах, рыбе, семечках, орехах и бобовых, витамина В много в мясе, рыбе и в молочных продуктах. Не забывайте, что все описанные выше продукты также следует вводить в питание в первом триместре беременности.
Усвоение железа из зеленых овощей, морепродуктов, яичных желтков, печени и сыра улучшается по причине присутствия в этих продуктах меди, а вот цельнозерновые продукты при том, что они богаты на железо, также содержат фитаты, их лучше употреблять отдельно от других продуктов, которые содержат железо.
Иногда бывает так, что необходимые питательные вещества в нужном количестве проблематично получить при приеме обычной пищи. В таком случае специалистом, консультация у которого является обязательной, беременной женщине могут быть рекомендованы диеты при беременности, основанные на специально разработанных пищевых добавках и комплексах витаминов. И пищевые добавки, и поливитаминные комплексы, которые отыгрывают немаловажную роль в питании в первом триместре беременности, не нужно выбирать самой беременной. Следует приобрести именно те, которые посоветует врач, ведь он, исходя из стадии беременности и того, первая это или вторая беременность, телосложения беременной, ее вредных привычек, аппетита дамы в положении и многих других факторов, подберет те витамины и добавки, что нужны конкретной женщине.
Мужчинам же, которые желают завести ребенка, можно принимать обычные поливитамины. Будущим отцам показан прием L-карнитина (химическое вещество, которое родственно витамину В и аминокислотам), который способен повысить подвижность сперматозоидов, их количество, и женьшеня (принимать по 100-250 мг в сутки), который, в свою очередь, повышает число сперматозоидов и стимулирует сперматогенез.
Немаловажную роль для мужчины и женщины, которые готовятся стать родителями, играют правильные пищевые привычки при планировании беременности. Надо есть исключительно блюда, которые только что приготовлены и которые приготовлены из свежих продуктов (привычка потреблять при питании много рафинированных продуктов приводит к ослаблению способности организма сопротивляться разнообразным инфекциям). Ни в коем случае не следует переедать, ведь женщины с лишним весом могут испытывать трудности с зачатием ребенка и имеют проблемы при вынашивании и родах. Женщинам очень желательно до беременности привести себя в форму и сбросить лишние килограммы, а садиться на диету при беременности ни в коем случае нельзя, так как они могут лишить и ребенка и себя нужных минеральных солей, витаминов и других питательных веществ.
Рекомендуется, если есть такая возможность, разнообразить рацион, для того чтобы избежать серьезных нарушений в обменном процессе или возникновения аллергии. Белковая диета при беременности (горох, фасоль, молочные продукты, мясо) и пренебрежение такими продуктами как морепродукты, рыба, свежие овощи и фрукты, зелень — в равной степени не рекомендуется ни беременным женщинам, ни будущим отцам.
Дабы добиться правильного питания при беременности, будущим матерям рекомендуется ограничить употребление копченостей, консервов, солений, выпечки и сладостей. В первый месяц питание будущей матери должно быть разнообразным, поэтому ей желательно употреблять бездрожжевой хлеб из муки грубого помола или из цельного зерна и регулярно кушать фрукты, ягоды, зелень и свежие овощи. С черным чаем и кофе в первый месяц беременности надо быть осторожнее, ведь они не дают всасываться многим биоактивным веществам. Также в этот период рекомендуется избегать употребления газированных напитков, особенно тех, что содержат кофеин или сладких, намного полезнее пить домашние морсы, свежие соки и компоты. Не стоит также забывать о пользе таких молочных продуктов как сыр, творог, простокваша и биойогурт.
Отдельно стоит сказать о качестве воды, употребляемой беременной, так как вода является основой правильного питания при беременности. Если есть такая возможность, обязательно нужно проверить питьевую воду на содержание в ней алюминия, кадмия, меди и свинца или же можно перейти исключительно на покупную воду (лучше артезианскую или родниковую, негазированную).
Среди разнообразных продуктов питания давно известны те, что способствуют плодовитости, которые советуют включить в продукты питания будущей мамы. Народная медицина рекомендует при бесплодии употреблять в пищу лук порей (данный продукт богат на фолиевую кислоту), ягоды малины в сочетании с китайским лимонником и семенами подорожника.