Как готовить кофе по-турецки
Пожалуй, один из самых загадочных, и вместе с тем простых способов приготовления кофе — это «кофе по-турецки». Как его готовить? Всё очень просто.
Настоящий турецкий кофе должен готовиться на разогретом песке. В разогретую турку насыпается теплый молотый кофе. После этого необходимо быстро добавить в турку сахарный песок, воду и специи (например, корицу). Теперь нужно равномерно прогреть турку, каждые две минуты помешивая напиток. Турецкий кофе считается готовым тогда, когда края начинают пузыриться.
Предлагаю так же прочитать о том, как правильно готовить кофе в зёрнах.
Настоящий турецкий кофе должен готовиться на разогретом песке. В разогретую турку насыпается теплый молотый кофе. После этого необходимо быстро добавить в турку сахарный песок, воду и специи (например, корицу). Теперь нужно равномерно прогреть турку, каждые две минуты помешивая напиток. Турецкий кофе считается готовым тогда, когда края начинают пузыриться.
Предлагаю так же прочитать о том, как правильно готовить кофе в зёрнах.
0 комментариев