Побалуйте детей вкусными вкусняшками
Хэллоуин приближается с каждым днём, и теперь пора задуматься не только о костюмах, но и о том, какое меню будет на вашем столе в самую страшную ночь октября. Мы подобрали для вас несколько рецептов, которые порадуют малышей (сразу предупреждаем, в этом списке есть суперполезные варианты и полноценный корм для свиней).
Перец-страшила
Если вырезать страшные лица из тыквы сложно, то из перца можно вырезать страшные фигурки еще быстрее (природа позаботилась о том, чтобы внутри перца не было много лишнего). Вырежьте глазки и страшный ротик, затем перец можно нафаршировать другими нарезанными овощами: самая крутая прическа получится из брокколи или сельдерея.
Скелет из овощей
Еще один довольно полезный вариант — просто выложить кости нарезанных овощей на большой поднос: перец отлично подойдет в качестве ребрышек. В круглую форму вместо черепа выложите йогуртовый соус.
Бананы-привидения и мандарины-тыквы
Ладно, овощи мы разобрали, теперь займемся фруктами. Чтобы сделать крутых привидений, вы вдавливаете маленькую шоколадную стружку в очищенные бананы. Очищенные апельсины выглядят почти как тыквы без каких-либо добавок: но чтобы они получились в точности как главный символ Хэллоуина, можно положить в середину тонкую палочку сельдерея или мармеладных зеленых червячков.
Монстры на печенье
Перейдем к более сладким вариантам. Для этого рецепта вам понадобится готовое круглое печенье, сахарная пудра и растопленный шоколад. Сначала обмакните печенье в глазурь, подождите, пока глазурь застынет, затем добавьте несколько штрихов шоколадной кистью, чтобы придать устрашающий вид.
Печенье «Пальцы ведьмы»
Если вы хотите испечь что-нибудь самостоятельно на Хэллоуин, то можете попробовать эти рецепты печенья. Чтобы его приготовить, вам просто нужно найти несколько ведьм, готовых принести в жертву фалангу. А если серьезно, вам понадобится масло, сахар, яйца, разрыхлитель, мука, горсть миндаля и темный шоколад. Подробную инструкцию рецепта на русском языке можно найти здесь. В некоторых вариантах рецептов маникюра вместо миндальных хлопьев используется целый миндаль. Уууу!
Пауки на яйцах
На наших столах по-прежнему слишком мало белка. Как решить эту проблему? Используем классический американский рецепт фаршированных яиц и страшного оливкового паука. Чтобы приготовить фаршированные яйца, нужно отварить несколько яиц, тщательно очистить их, затем разрезать каждое яйцо пополам и вынуть желток. Теперь нужно вилкой растереть яичные желтки в другой миске, добавить немного майонеза, уксуса, горчицы и соли. Затем желтый материал медленно складывается обратно в половинки белка. Ну а главное украшение Хэллоуина – черный паук из разрезанных оливок, который ползет по всей структуре яйца.
Восставшие из ада сосиски
Для этого варианта вам понадобится колбаса, готовое слоеное тесто (а можно сделать самостоятельно и следовать рецепту в посте), майонез и черный перец для глаз, томатная паста. Нарежьте тесто тонкими полосками и оберните им колбасу, затем запеките в духовке до готовности. Томатный соус на тарелке сделает всю сцену еще более кровавой.
Соки-мумии
Кажется, единственное, на что стоит обратить внимание, это напитки. Купите детям коробку из-под сока и превратите их в мумий с помощью белого скотча и наклеек для глаз (если у вас нет наклеек, вы можете нарисовать глаза черным маркером). Теперь вы наконец-то можете чокнуться на Хэллоуин!